Durante la mañana de Comunicándonos, dialogamos con la directora de la Escuela de Educación Técnico Profesional N°380 de María Juana, Eugenia Sanabria, la docente Malvina Marquese, y una de las alumnas que formó parte de una destacada experiencia educativa: su participación en la Mercoláctea 2025, realizada en la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe.
Los estudiantes de la institución formaron parte de las reconocidas Olimpíadas Lácteas, un certamen educativo y técnico que busca poner a prueba los conocimientos vinculados a la industria láctea, desde la producción primaria hasta los procesos de industrialización, control de calidad, comercialización y normativas vigentes.
Mercoláctea es una de las exposiciones agroindustriales más importantes del país, que reúne a profesionales, técnicos, empresas y estudiantes del sector lechero, generando un espacio de formación, innovación y visibilidad para los jóvenes que serán protagonistas del futuro productivo de la región.
Desde la comunidad educativa de la EETP N°380, expresaron su agradecimiento a quienes hicieron posible esta participación y reafirmaron su compromiso con una educación técnica de calidad, en sintonía con las necesidades y oportunidades del territorio.
