APRENDIENDO SOBRE QUESOS

La semana pasada en la EESOPI 8143 José Manuel Estrada se realizó una clase sobre procesos productivos de la cual participaron Leandro Águila (INTI LÁCTEOS SEDE RAFAELA) e Iván Gómez, integrantes de la Cooperativa 22 de Marzo, quienes compartieron sus conocimientos sobre producción y elaboración de quesos.

La actividad estuvo a cargo de Eugenia Grosso y Georgina Lora, con quien charlamos en la mañana de la radio.

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