Salud (Page 10)

Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, pueden beneficiar nuestra salud. Se encuentran en alimentos fermentados como yogures, chucrut, kombucha y kéfir. Los probióticos refuerzan el sistema inmune, mejoran la salud de la microbiota, alivian algunos síntomas intestinales, entre otras. Refuerzan el sistema inmune Uno deLeer Más

Según una investigación publicada en The Lancet, se estima que la cantidad de personas con diabetesen todo el mundo se duplique en las próximas tres décadas: se prevé que alcanzará a 1.300 millones de personas para 2050. La importancia de esta enfermedad a nivel global es indudable, al mismo tiempoLeer Más

Una investigación asegura que algunos alimentos potencian las funciones cerebrales. Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados Unidos), aseveró que “Hay alimentos que pueden mejorar el estado de ánimo, agudizar la memoria y ayudar a que el cerebro funcione deLeer Más

El jengibre es una planta utilizada en diversas culturas por su característico sabor refrescante y, sobre todo, por sus propiedades medicinales. El jengibre puede ser útil para calmar las náuseas y los vómitos. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a proteger ante enfermedades cardiovasculares, entre otrosbeneficios. Conocido por su distintivo sabor picante, es preferible consumirlo en su formaLeer Más

Cada 27 de junio se conmemora el Día Internacional del Microbioma, o de la Microbiota, como una forma de visibilizar la existencia y la importancia de los miles de millones de microorganismos que han colonizado todos los ecosistemas del mundo. A cada uno de esos ecosistemas de microorganismos se los llama “microbioma”. En nuestro cuerpoLeer Más

El 21 de junio es el Día Mundial de la Lucha contra la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA), una enfermedad que ataca a las neuronas motoras ubicadas en la médula espinal y en el cerebro. Estas células nerviosas controlan, entre otras cosas, el funcionamiento de los músculos que, en este caso, se debilitan progresivamente. De acuerdo a la Asociación ELA Argentina, “la prevalenciaLeer Más

La quinoa es un cereal que contiene más proteínas que la mayoría de los alimentos vegetales y es una alternativa ideal ante el cambio climático. La quinoa es un cereal de grano que tiene entre sus ventajas que es libre de gluten y que es un ingrediente versátil para adoptar en recetas tanto dulces como saladas. Según la OrganizaciónLeer Más